Restaurant italien pas cher à Paris : 6 bonnes adresses

Trouver un restaurant italien pas cher à Paris sans tomber sur une pizza surgelée à 18 € relève parfois du défi. La capitale compte des centaines d'adresses italiennes, mais le rapport qualité-prix varie énormément. Voici six formats à connaître, avec ce qu'on peut espérer comme ticket moyen et où ça vaut vraiment le coup.

1. Le buffet à volonté italien

C'est probablement le format avec le meilleur rapport quantité-prix-qualité quand on veut manger italien à plusieurs. Pour 21 à 26 €, on accède à un buffet d'antipasti, de pâtes fraîches, parfois de plats chauds et de desserts maison. Pas de surprise sur l'addition, pas de calcul à faire au moment de partager. Le format est particulièrement efficace le midi en semaine, où les prix descendent souvent autour de 19 € sur un buffet à volonté à Paris avec antipasti, pâtes et desserts inclus.

2. La pizza al taglio

La pizza al taglio, ou pizza à la coupe, est l'institution romaine du déjeuner sur le pouce. On choisit ses parts, on les paie au poids ou à la pièce, et on repart avec un repas complet pour 6 à 10 €. Plusieurs adresses dans le 10e, le 11e et le 2e arrondissement servent une vraie pâte longue fermentation, bien plus digeste qu'une pizza fast-food classique. Le format est imbattable pour un déjeuner solo ou un déjeuner rapide entre collègues.

3. La pasta box à emporter

Le format pasta box, hérité des comptoirs italiens, propose des pâtes fraîches préparées à la minute pour 9 à 13 €. C'est le déjeuner italien typique du quartier d'affaires. À retenir pour bien choisir :

• —Pâte fraîche maison : demandez si elles sont faites sur place. Une pâte fraîche tournée le matin se sent immédiatement à la mâche.
• —Sauce préparée à la commande : évitez les bacs à sauce industrielle réchauffés. Une vraie pasta box prépare la sauce dans la poêle devant vous.
• —Parmesan râpé minute : le Parmigiano Reggiano DOP fraîchement râpé fait toute la différence sur le prix-plaisir.

4. L'aperitivo avec buffet inclus

L'aperitivoà la milanaise reste le format le plus malin pour dîner italien à petit prix. On commande un cocktail, et l'accès au buffet est inclus. Entre 18h et 20h, beaucoup d'adresses proposent un Spritz à 5 € avec un buffet d'antipasti à volonté. Pour deux personnes, on s'en sort autour de 25-30 € pour un vrai dîner avec ambiance. C'est typiquement le format d'un bar à Spritz qui combine happy hour et antipasti, et qui transforme un simple verre en repas complet.

5. La trattoria de quartier

Les vraies trattoriefamiliales survivent encore à Paris, surtout dans le 10e, le 11e et le 19e. Carte courte, 3-4 antipasti, 5-6 plats, un patron derrière le comptoir. On mange entre 18 et 25 € le plat, mais la qualité est souvent au rendez-vous : pâtes fraîches du jour, sauces longuement mijotées, vin de la maison à 6 € le verre. C'est l'adresse pour un déjeuner sans prétention où l'on mange comme à Naples ou Bologne, sans la note des restaurants à scénographie.

6. La formule midi en semaine

Le déjeuner reste l'ami du portefeuille. Beaucoup de bonnes tables italiennes proposent une formule entre 14 et 22 € le midi en semaine, qui descend rarement le soir au même tarif. Buffet, plat du jour, ou entrée-plat : c'est souvent là qu'on trouve les meilleures affaires. Si vous habitez ou travaillez près de la place de la République, des Grands Boulevards ou du Sentier, repérez les restaurants italiens du 10e arrondissement qui pratiquent ces formules midi.

Notre format chez Navigli

Chez Navigli Aperitivo (52 rue d'Enghien, Paris 10e, à 2 min du Grand Rex), le buffet à volonté est à 19 € le midi en semaine et 26 € le soir et le week-end. Tarif enfant 3-12 ans à 13,90 €, plat chaud en supplément à 3 €. Pour un dîner avec ambiance, le bar à Spritz à 5 € entre 18h et 20h reste le bon plan, avec accès au buffet d'antipasti. Ouvert lundi-vendredi 12h-15h et 19h-23h, samedi-dimanche 11h45-16h et 19h-23h.